鳳梨助消化、C是蘋果5倍！這時候吃鳳梨效果最好 國寶當舖位於高雄市三民區大順二路618號│電話(07

 頂著刺蝟頭，一身硬殼，看起來很不好惹！果肉酸甜多汁，有時還會咬舌，偏偏愛它的人又非常多。  它，就是台灣常見的水果─鳳梨，也叫「旺來」，被當成是吉祥的水果，職棒球隊如果一直輸球，就會掛顆鳳梨改運；生意人拜拜也會擺上一顆，祈求財運旺旺來！    鳳梨盛產期、鳳梨品種   鳳梨原產於南美洲，台灣栽培始於清朝康熙年間，也已經有三百餘年歷史。台灣種植鳳梨的鄉鎮很多，其中以彰化八卦、台南關廟和嘉義民雄最有名。  在農民努力的研究改良下，目前有16個品種之多，雖然盛產期集中在5到8月，但依品種不同，其實幾乎全年都吃得到。  喜歡酸甜多汁的，就挑果肉金黃的金鑽鳳梨；喜歡既甜又香的，就吃果肉淡黃的甜蜜蜜鳯梨；而果肉幾乎呈乳白色，纖維少、甜度高的牛奶鳳梨，則是不愛吃酸的人最好的選擇。其他還有適合加工製成罐頭的開英種，以及釋迦鳳梨、蘋果鳳梨、香水鳳梨等，風味口感各有不同。  雖然鳳梨是種常見水果，但你真的了解它嗎？老人家說「鳳梨頭西瓜尾」最甜，可是你知道哪一端才是頭嗎？而鳳梨花又是長在哪裡呢？其實有草的是尾，而鳳梨花則開在表皮上，謝了就變成那一個個凸起的果目了。    鳳梨營養：富含鳳梨酵素、維生素C等   鳳梨含豐富的營養成分，維生素C含量是蘋果的5倍，維生素B1則可消除疲勞、增進食慾，膳食纖維促進腸胃蠕動。它還含有「鳳梨酵素」，能分解蛋白質，幫助消化和吸收，所以飯後吃比較好；